カテゴリー/開運

知らないと恥ずかしい日本の作法 精進料理の魅力 3

精進料理は単なる「肉・魚抜き」の食事でも、代替食でもなく 仏教を求道した人たちがたどり着いた食の芸術であるともいえます。 現在、精進料理を提供している寺院もありますので 事前に調べて ...

知らないと恥ずかしい日本の作法 精進料理の魅力 1

神社・仏閣めぐりを趣味としている場合、それに関連した事柄にも興味が沸いてきますよね。 その代表的な存在が精進料理ではないでしょうか。 では、精進料理とは何なのか、その魅力に迫ってみましょう ...
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